lunedì 30 giugno 2008

H5N1 e penuria alimentare

Durante il 13mo simposio dell'ICID, a Kuala Lumpur, il direttore della FAO Lubroth ha parlato del rischio che la carenza alimentare in molti paesi del mondo possa essere ulteriormente aggravata dalle conseguenze della panzoosi di H5N1, che ha distrutto centinaia di milioni di capi di pollame proprio in quei paesi che sono più a rischio fame (leggi qui). Sebbene la situazione epizootica in certi paesi sia migliorata, in altri come l'Egitto, il Bangladesh, l'India e soprattutto l'Indonesia lo stabilirsi dell'H5N1 in forma endemica ha ridotto notevolmente la fonte proteica rappresentata dal pollame oltre che le possibilità di guadagno dei piccoli allevatori.

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